Jabuticaba
Fruto identitário de Sabará. Doce, ácido e profundamente mineiro — base de geleias, licores e molhos.
Sabará · Minas Gerais · 01 a 30 de agosto de 2026
2º Circuito Gastronômico de Inverno de Sabará
Uma celebração da gastronomia patrimonial mineira: restaurantes, cozinheiras e cozinheiros locais reinventam pratos com os ingredientes do nosso território — jabuticaba, ora-pro-nóbis e banana.
Território
Ingredientes do nosso território
Três protagonistas conduzem a criação dos pratos concorrentes desta edição.
Ora-pro-nóbis
Hortaliça nativa da culinária patrimonial, rica em proteína e tradição nos quintais mineiros.
Banana
Dá doçura e textura únicas a sobremesas.
Pratos em destaque
O melhor do inverno em Sabará
Jabuticaba
Bar do Lelo (bar per d’casa)
Polo Histórico
Rua Professor Raimundo Nonato Pinto, 95 - Centro - Sabará/MG - CEP 34505-620
Jilo recheado
Jabuticaba
Barril choperia
Polo Histórico
Avenida Prefeito Serafim Motta Barros, 178 - Centro - Sabará/MG - CEP 34505-440
Linguiça de Jabuticaba
Ora-pro-nóbis
BISTRÔ ROTA 139
Polo Histórico
Avenida Prefeito Serafim Motta Barros, 139 - loja a - Centro - Sabará/MG - CEP 34505-440
ABRAÇO MINEIRO
Jabuticaba
Bonani Sorvete e Açaí
Polo Histórico
Rua João Francisco Ferreira, 49 - Centro - Sabará/MG - CEP 34505-740
Brownie com sorvete de Jabuticaba
Jabuticaba
Boteko Bar e restaurante
Polo Histórico
Rua Dom Pedro II, 278 - Centro - Sabará/MG - CEP 34505-000
Bolinho de carne de panela
Jabuticaba
Casa Amarela - Cozinha Tereza
Polo Histórico
Rua Dom Pedro II, 132 - Centro - Sabará/MG - CEP 34505-000
Bolinho Jabu
Como participar
Três passos para votar
- 1
Vá comer
Visite um restaurante participante e prove o prato concorrente.
- 2
Aponte o QR Code
Cada estabelecimento exibe um QR Code oficial do circuito.
- 3
Avalie e vote
Dê notas para sabor, atendimento e ambiente. Sua opinião conta.
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